Этнографическое путешествие за гамбургерами. Artist's date

[rikki_t_tavi]

Потом мы пошли в гамбургерную, из этнографического интереса. И этот этнографический интерес я удовлетворила сполна. Еду дают без коробок и тарелок, в большой бумажный пакет насыпают на дно жареного картофеля, туда же кидают гамбургеры, завернутые в фольгу. Большое пустое помещение густо уставлено столами и все столы полны, и за всеми сидят очень толстые люди гегемонского вида. Это площадь, где мой любимый книжный, и я обычно хожу между этим книжным и старбаксом, который особенно милый, и там сидят мальчуки с лаптопами. А за соседней дверью вот эта гамбургерная, и там как кино снимают. Я такого народа даже понемногу не очень часто вижу - а тут огромный зал, и все такие. Мужики сорока-шестидесяти лет, все по виду громилы-лесорубы или водители грузовиков, жены у них тоже лесорубы - седые длинные космы, в хвостик завязанные и необъятные джинсы, начинающиеся прямо под грудью без лифчика. Очень толстопопые негритянки с такими же упитанными дочерями. Коротко стриженные мексиканцы, расширяющиеся книзу после головы, как матрешки, и их жены без первого подбородка, но со вторым, переходящим прямо в колени. Там можно сесть в середине этого гомона и рисовать весь день, но я рискнула только на один небольшой набросок. Гамбургеры совершенно дрянные, безвкусно-ватные. Но впечатления совершенно удивительные. Я всю дорогу там пыталась угадывать, кто кому кем приходятся и что у них за история.

Comments

[ripe-berry.livejournal.com]

Очень смешно от ваших описаний :)

Этим летом впервые в Мюнхене попробовала еду из Макдональдса. До этого ни разу не. Так вот мои впечатления - пресованный картон, жаренный во фритюре.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

а пирожок яблочный? Я его отчего-то очень люблю:)

Я гамбургеры макдональдовские ела только в россии в первом макдональдсе - и они мне казались неземной вкуснотищи. А тут не ем, так что даже не могу сказать, вкуснее макдональдовских или нет.

[ripe-berry.livejournal.com]

Пирожок не пробовала. В Мюнхене столько всякой фруктовой вкуснотищи! В Макдональдс тогда зашли из-за дождя.

[krissja.livejournal.com]

пирожок вкуснее всего абрикосовый! кааааак я тащилась, когда внезапно "вкусом сезона" у макдональдса был абрикос!

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

У нас только яблоки. А у вас, я читала и черная смородина бывает!

В россии все еще эти пирожки жареные?

[krissja.livejournal.com]

Дааа, во фритюре. Корочка сверху очень хрусткая, тесто внутри нежное и рыхлое, начинка вот только стала какая-то химическая.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

а у нас давно печеные. и они мне больше нравятся.

[krissja.livejournal.com]

У нас печеные были в Ростиксе, пока он не стал КФС, мне чота не. Иногда хочется ужасно жирных вредных пирожков во фритюре :)

[http://users.livejournal.com/pink_spot_/]

Мы ели очень вкусные бургеры в "Knock out burger" недалеко от Сан-Диего в Карлбаде. Там была такая маленькая закусочная с 4 столиками и парни при тебе обжаривают котлетки, делают картошку. Макдональдс картон конечно:) А в Питере мне нравятся бургеры в Carl's Junior. Но вообще я не фанат бургеров. Тяжеловато всё-таки:) Иногда можно. А такие тослстые плавно перетекающие из лица в живот люди меня пугают.

[http://users.livejournal.com/_grif/]

Бюргерные тоже бывают о-очень разные, как и рыбные рестораны. Например, свидетельствую, что в арлингтонской Ray's Hell Burger публика совсем-совсем другая (даже когда президенты там не обедают). Неужто из этого меню (http://www.allmenus.com/va/arlington/273616-rays-hell-burger-too/menu/) ничего не понравиться? Там я впервые оценил бюргер как вид вкусной еды, а не только как способ быстро сбить голод. Но, разумеется, такие, как ты описала - самые распространённые.

[garm.livejournal.com]

Типажи хорошо описаны :) Я один раз ехал по сеседнему каньону и притормозил поглядеть на гаражную распродажу под свиньей (http://joeorman.shutterace.com/Bizarre/bizarre_pinkpigs3.jpg). Хозяевами как раз оказались описанные тобой лесорубы с лесорубками, а покупателями в основном описанные мексиканцы. :) Как алмаз в короне этого великолепия, сияла выложенная на одном из столиков иллюстрированная книга про Большой Театр, явно не востребованная ни продавцами, ни покупателями. :)

PS А гармбургеры приезжайте к нам есть. ;)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

А ты и гамбургеры готовишь??

[garm.livejournal.com]

Это моя специализация (http://eda-nax.livejournal.com/16498.html), можно сказать. Я их уже даже копчеными делал. :)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Истекла слюной:)

[garm.livejournal.com]

Ну так приезжай, адрес прежний. :)

[diletant-xpenob.livejournal.com]

А я бы побоялась такой контингент рисовать. Вдруг им это не понравится? Еще побьют... лесорубы-то.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Они добродушные на вид:) И главное - там никто по сторонам не смотрят, все смотрят на свои гамбургеры:)