Чем я люблю есть. ( ну да, ну да, руками, конечно)

[rikki_t_tavi]

Я поняла недавно, что очень не люблю вилки. Я умею с ними делать все, разумеется - но не люблю вкус еды с ними. Я люблю ложки - потому что ложкой можно зачерпнуть несколько вкусов одновременно, и мне это вкусно. И я люблю палочки - потому что любая еда с ними становится отчетливее и вкуснее.



Это бизоньи котлетки тут, я в последнее время их очень полюбила.

Журавлики на палочках:

Comments

[apfiya.livejournal.com]

мне кажется что есть вилкой - это как акт насилия над пищей, сначала проколоть, а уже потом в рот отправить) ложка и палочки - совсем иное))

[apfiya.livejournal.com]

а еще хлеб, особенно домашний, люблю рвать, а не резать) так тоже как-то вкуснее)

[funnycoder.livejournal.com]

Я тоже люблю палочки:)
А бизоньи котлетки - это как постная говядина с более выраженным вкусом (гадаю) ?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

именно так!

[annieway.livejournal.com]

А как можно съесть котлетку палочками?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Они же мягкие - отламывать давлением кусочки и по кусочку брать.

[karinka-irinka.livejournal.com]

:) вилкой вкусно есть тортики. такой маленькой вилочкой с одним более широким зубчиком, чем остальные два.
а котлетку палочками ломать, наверное, неудобно. :)

[naughty-cat.livejournal.com]

Да! Обожаю маленькие вилочки для тортиков и не только :)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Для любых маленьких инструментов я делаю исключение!:))

[karinka-irinka.livejournal.com]

я вообще не люблю большие столовые приборы. они у меня с трудом умещаются во рту :)

[lana-la-na.livejournal.com]

Моя бабушка (1908г.р.) ела только ложкой. Даже макароны. Говорила: "Вилой ищё уколисси" (именной "вилой", букву "к" опускала).

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Дивно:)) я тоже так буду говорить!:))

[chertinenok.livejournal.com]

а мне в столовых (в лагерях) всегда не хватало вилок)))
а палочками я есть тоже очень люблю))

[masik-iz-ca.livejournal.com]

Алика, а что за бизоньи котлетки? А рецепт? Или где купить? Плииииз :)
*задумчиво* интересно какой в их уровень холестерола.... сажаю мужа на диету... печень/жёлчный не в порядке :((

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Вот! мне из-за холестерола вообще запретили все и я ем только обезжиренную индюшатину. Но так хочется иногда красного мяса. А в бизоне, оказывается почти нет холестерола и жира, при этом мясной вкус гораздо более насыщенный, чем у говядины, прямо ярко мясной вкус!

Продают фарш просто в гастрономе ( у нас в сейфвее) маленькой упаковочкой - ее как раз хватает на большую сковородку котлет - семь штук.
Делать быстро и просто. Я в фарш натираю половину луковицы на терке, кладу два кусочка цельнозернового хлеба без корочек, замоченные в молоке, чесночную соль, молотый перец и нарубленный укроп ( можно любую любимую зелень), хорошенько перетираю руками. Леплю котлетки среднего размера, обваливаю в муке, на большой сковороде чуть на растительном масле жарю на одной стороне минуты две с половиной-три, переворачиваю на вторую на столько же, подливаю немного воды, закрываю крышкой и тушу еще семь минут. Вся семья их обожает просто.

[masik-iz-ca.livejournal.com]

ООО! Отлично! Сэйфвей, конечно, под боком. Я просто никогда не покупаю фарш из боязни "а что они там намешали бох их знает", но теперь попробую. СПАСИБО!

[salt-on-my-skin.livejournal.com]

Спасибо за рецепт - очень люблю бизона, кстати йогурт из бизоньего молока тоже очень вкусный!
палочками до сих пор не умею - как-то не мое)) даже к суши/сашими прошу вилку.
а вообще маленькой ложечкой могу съесть все)

[salt-on-my-skin.livejournal.com]

и хлебушка цельнозернового так захотелось ... :))

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Мне тоже вот интересно. Я помню, где-то читала, что у них невыносимость "комплектов" и блестящих металлических поверхностей и что если японцу показать дюжину начищенных вилок, ножей и ложек - он может потерять сознание:)) Но мне правда их керамические ложечки для мисосупа и деревянные палочки нравятся гораздо больше нащего металла.

[olbening.livejournal.com]

на металл у некоторых людей бывает аллергия - на тот же никель, который часто присутствует в столовых приборах. А на керамические и деревянные приборы - нет :-)

[bu-monster.livejournal.com]

Смотря какая вилка :) У меня вот есть любимая, других я не признаю. И ложки две любимые есть - одна, большая, - для супа, другая, поменьше, овальная, но глубокенькая - для полужидких блюд. (ужас-ужас, когда где-нибудь не дома для супа подают мелкую и плоскую столовую ложку, а для второго - узенькую вилочку с длинными зубцами)
А палочками тоже люблю есть, да. Но только то, что можно без остатка ими с тарелки/пиалы собрать.
Но больше всего я люблю бутерброды, наверное, недополучила в детстве в заботах мамы "о вкусной и здоровой пище" для ребенка. Ем их с удовольствием, и, конечно же, руками :)
Спасибо Вам за хорошие ассоциации.

[mona-silan.livejournal.com]

Я вообще думаю, что самый лучший столовый прибор для нежидкого - пинцет. Те же палочки, только удобнее. :)

[olbening.livejournal.com]

а старообрядцы некоторые утверждали, что "вилкой есть - Божье тело колость" - почему, понятия не имею! но категорически отвергали сей инструмент. И чашки использовали сугубо индивидуально - из чужой ни за что не пили, даже если речь шла о членах семьи.
Вилкой + большой ложкой удобно есть спагетти: подцепляешь, накручиваешь на ложке шарик потребного размера...

[shenda.livejournal.com]

Вот почему моей дочке понравились палочки! Даже привередничает меньше...

[http://users.livejournal.com/_dem_/]

Да..я тут за последние полгода совсем перестала вилкой пользоваться:)
Палочки часто гораздо более удобный инструмент - и "порезать", и рыбу разделать и съесть, да что угодно..я даже готовлю с ними - специальные такие большие палочки есть.

[lady-algiz.livejournal.com]

До чего же все-таки вкусы и привычки у людей разные! Я даже в Ростиксе (KFC) вилку прошу!
Пока печатала - поняла, что мне не нравится есть руками, потому что руки потом сладкие-липкие-жирные-перченые.

[treesand.livejournal.com]

прикольно!))) а у меня такие же птички на палочках, только на красном фоне)))

[shastalmen.livejournal.com]

Рразорвать рруками куру! и есть её ими :-) и мясо, большими кусками. Баранину, жирную.
а також и палочки, несомненно, было как-то что только ими и ел, а потом опять к вилкам вернулся...

да, и вилку вилой звать категорически забавно, а после известного штиха (http://shaptchits.livejournal.com/4127.html?thread=11807#t11807) я регулярно стал так слова употреблять :-)

[sakyra-an.livejournal.com]

"..Я люблю ложки - потому что ложкой можно зачерпнуть несколько вкусов одновременно, и мне это вкусно..."

Вы так "вкусно" написали!