что на ужин?
Dec. 31st, 2008 02:38 pmМы же самые-самые распоследние, у нас новый год еще только через десять часов, а вы уже сытые и в подпитии пляшете под елочкой.
Рассказывайте, что у вас было на столе, что ели, что готовили и как оно вышло?
У нас будет тазик оливье, это святое, и морковный с орехами салатик. Будут блины, жареные ножки, охотничьи колбаски и эстонская. Будет белая була с маслом и экрой! Это тоже святое, раз в полгода я прощаю экре ее зашкаливающий холестерол.
Будет торт наполеон, шоколадные французские трюфели, маковый рулетик ( в шоколаде), тонкие шоколадом облитые вафельки, шоколадные русские конфеты - всякие мишки и слива в шоколаде, шоколадная паста к блинчикам.
На десерт вишня и черника, мороженое ( с шоколадом, французский шелк, и с разными ягодами).
И пить веселый яблочный сидр с пузырьками.
А у вас?
Рассказывайте, что у вас было на столе, что ели, что готовили и как оно вышло?
У нас будет тазик оливье, это святое, и морковный с орехами салатик. Будут блины, жареные ножки, охотничьи колбаски и эстонская. Будет белая була с маслом и экрой! Это тоже святое, раз в полгода я прощаю экре ее зашкаливающий холестерол.
Будет торт наполеон, шоколадные французские трюфели, маковый рулетик ( в шоколаде), тонкие шоколадом облитые вафельки, шоколадные русские конфеты - всякие мишки и слива в шоколаде, шоколадная паста к блинчикам.
На десерт вишня и черника, мороженое ( с шоколадом, французский шелк, и с разными ягодами).
И пить веселый яблочный сидр с пузырьками.
А у вас?
no subject
Date: 2008-12-31 10:41 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:03 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 10:43 pm (UTC)Всех благ и полной ложкой! И того самого космополитичного стола, что Вы так вкусно описали ;-)
Минус эстонские и французские трюфели - а в остальном, прекарасная маркиза - аналогично ;-)
И еще раз - с Новым годом
no subject
Date: 2008-12-31 11:19 pm (UTC)Аналогичность радует - будто мы все за общим столом:)
no subject
Date: 2008-12-31 10:43 pm (UTC)(http://www.gifzona.com/i/swf/flash_16.htm)
Картинку кликнуть мышкой, а потом еще раз - по звезде.
no subject
Date: 2008-12-31 10:55 pm (UTC)Хорошо забытое старое
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 10:44 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 10:57 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 10:51 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:21 pm (UTC)Хотя ведь и перечисленным можно уесться до валяния кверху пузом.
(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 10:57 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:21 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 10:57 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:21 pm (UTC)а чем туркменский плов отличается от нетуркменского?
(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:01 pm (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:22 pm (UTC)А чего в буле с экрой не знать:) традиционное русское развлечение:)
(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:07 pm (UTC)Оливье- само собой, муж еще селёдку под шубой очень любит,салат слоеный с баклажанами был, язык варила, маслята собственноручно маринованные, огурцы малосольные ( у нас лето:), жаркое на горячее, шоколадное мороженое и сладкий пирог.
Встречали с семейной парой друзей, которые принесли Амаретто, очень вкусный чиз-кейк и тазик клубники :)
И шампанское пили, вернее его местный аналог.
no subject
Date: 2008-12-31 11:23 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:12 pm (UTC)Сыры, орехи, виноград
Шампанское
Рождественский кекс
чечевица в тыкве, как в горшочке запеченая и бедро индейки с апельсинами.
no subject
Date: 2008-12-31 11:13 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:12 pm (UTC)А ели мы спагетти с коцце и вонголе (ракушки такие), чечевицу, тушеную с колбасками (это традиционное, к деньгам), артишоки. А в полночь - шампанское, пандоро (практически наш пасхальный кулич) и торроне (в данном случае это был шоколад с орехами).
Ужин скромный, потому что гостей не было. Готовила все свекровь, потому что она искренне уверена, что я готовить не умею, а в России едят одну гадость. :))) (я не разубеждаю). А, да - все это происходит в Риме.
no subject
Date: 2008-12-31 11:24 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:16 pm (UTC)Салатик из моркови с орехами - это я обожаю, но уже много лет не делала, потому что у меня дома никто его не ест, кроме меня, а для себя одной мне лень его делать. А рулет с маком муж мой очень хотел испечь. И сегодня объехал все окрестные магазины в поисках мака. Но не нашёл :-(. Трудно жить в провинции. Поэтому рулетика у нас нет :-(.
И вообще, ничего особенного нет - просто обычный обед (но вкусный; я люблю простую еду). Предполагалось, что я ещё сделаю торт со взбитыми сливками, но мне было лень. Может, завтра :-).
no subject
Date: 2008-12-31 11:25 pm (UTC)Стоило ли горбатиться?
Date: 2008-12-31 11:22 pm (UTC)1. гусь жареный с кислой капустой, мочеными яблоками и картофелем отварным - почти целый
2. оливье - почти нетронутое
3. язык отварной с хреном - почти не ели
4. салат из крабов вообще не пробовал никто, кроме меня
5. овощи-фрукты - не прикоснулся никто
6. ягоды - я ела и дочка пару раз клубничку укусила
7. икру ели, но до конца не осилили
8. соленья - не ели
9. торты и конфеты даже на стол не попали
10.соки, правда, пили свежевыжатые - полтора стакана
Re: Стоило ли горбатиться?
Date: 2008-12-31 11:26 pm (UTC)зато потом можно есть несколько дней, практически не отрывая попу от дивана!
Язык с хреном - эх, тоже хочу!
no subject
Date: 2008-12-31 11:28 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-01 01:44 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:32 pm (UTC)из вкусного: креветки в сливочно-чесночном соусе, форшмак, оливье, икра, рыбка соленая, помидоры-перцы свежие с домашним сырос-чесноком-зеленью и слойки с клубникой, с сыром, еще маленький пирожок слоеный с орехами и яблоками в меду. Торт был подаренный, красивый очень, расковыряли.
no subject
Date: 2009-01-01 01:45 am (UTC)no subject
Date: 2008-12-31 11:35 pm (UTC)С Новым Годом тебя и твою семью!))
no subject
Date: 2009-01-01 01:46 am (UTC)И тебя с твоими близкими и дорогими тоже с Новым Годом!
(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:50 pm (UTC)Мы еще за стол не садились. Будет, конечно, оливье :). Еще я от нечего делать испекла торт медовый и заварные пирожные - сейчас буду крем делать с вареной сгущенкой.
no subject
Date: 2009-01-01 01:47 am (UTC)А кто отвечал за тяжелую и соленую пищу?:)
(no subject)
From:no subject
Date: 2008-12-31 11:59 pm (UTC)no subject
Date: 2009-01-01 01:48 am (UTC)а торт какой у вас был?
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-01-01 12:03 am (UTC)Неизбежно, видать. Будем ждать, когда Рикки начнет писать Декабрь, Январь и сетера.
no subject
Date: 2009-01-01 01:52 am (UTC)Главное, мужу в списке покупок написала старательно, помня, что все время с размаху пишу английские две "с" - и что-нибудь на деСерт. А тут опять промахнулась:)
Нее, с названиями месяцев и национальностей у меня обратная ситуация, мне проверяльщики грамотности все время подчеркивают, что я опять написала с маленькой буквы:) Так что за это можно быть спокойным!
no subject
Date: 2009-01-01 12:12 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-01 01:53 am (UTC)"Какой обед нам подавали!"
Date: 2009-01-01 12:51 am (UTC)2. Жареная свинина, лобио из зеленой фасоли, цветная капуста, запеченная под сырной корочкой.
3. Чернослив, фаршированный грецкими орехами, со взбитыми сливками, пахлава, чай.
Вино - розовое и красное - из монастыря ордена молчальников в Латруне.
Re: "Какой обед нам подавали!"
Date: 2009-01-01 01:12 am (UTC)Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:Re: "Какой обед нам подавали!"
From:no subject
Date: 2009-01-01 02:00 am (UTC)а телевизор?
no subject
Date: 2009-01-01 01:52 am (UTC)И ничего не съедено, кроме оливье=) потому что столько не влезет.
no subject
Date: 2009-01-01 02:01 am (UTC)я так люблю соленую домашнюю рыбу, а милый побаивается моих экспериментов, ему кажется, что она практически сырая, необработанная и опасная. Ну вот скажите, ведь неопасная?
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-01-01 02:38 am (UTC)зато завтра к нам придет "большая семья" и будет индейка, тот же оливье и свекольный салат, лимонный пирог, мороженое, эклеры, фрукты :-)
no subject
Date: 2009-01-01 03:18 am (UTC)no subject
Date: 2009-01-01 03:50 am (UTC)