Еда, едою, о еде
Aug. 8th, 2006 11:57 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
rikki_t_taviРаз отпуск, то отпуск всем. И готовить для нас будут другие люди, не я.
Первый день мы ели бутерброды среди леса.
Второе утро застало нас в смешной кофейне, которую держали вьетнамские маленькие женщинки. Они пытались мне насоветовать этот вьетнамский кофе - с колотым льдом, очень сладкий и пахнущий ванилью. Я удержалась и осталась верна какао со взбитыми сливками.
Зато мне дали очень вкусный бутерброд, свежий, с тонким мясом и разными овощами. Из какого-то странного дизайна в самый центр бутерброда был положен кусок нестерпимо острого перца. То есть сидишь себе на высоком стуле, кусаешь бутерброд, болтая ногами, смотришь в окно, вдыхаешь плотный запах ванили, доходишь в полном довольстве жизнью до середины двухэтажной булочки - и тут оно! Из глаз слезы, дышишь огнем на все и думаешь, что весь день не сможешь ощущать никаких вкусов распухшим языком.
Но ничего:) как-то заелось, запилось и только уголок рта саднило.
Перед глазами с остановки отъехал автобус. Неспешной походкой подтянулся откуда-то нищий с длинными рыжими дредами, нагнулся у стеклянной остановки, с довольным видом вытянул высокий стакан с выпуклой круглой крышкой и соломинкой - кто-то оставил почти полный недопитый коктейль. Жизнь-то налаживается! Пересек улицу к дверям нашего кафе, нагнулся у дверей, поднял с порога практически целую выброшенную сигарету . Пошел дальше, пританцовывающей никуда не спешащей походкой - между пальцами зажата сигарета, ладонь обхватила стакан - полное довольство жизнью.
Вечер второго дня прошел в итальянском месте. Над барной стойкой развешаны копченые ноги и связки чеснока. Совершенно бандитского вида, небритый до глаз сумрачный мачо, повязаный белым фартуком до пола приносил нам разные вкусные вещи - художественно оформленные маленькие порции. Маленькие порции говорят о том, что ресторан считает себя заведением дорогим и достойным:)
Итальянские названия были понятны наполовину, поэтому каждое блюдо было сюрпризом. Больше всего пострадала детка:) Мне-то достался шпинатный салат с оливками, фетой, грибами и кедровыми орешками, а ее карпаччио оказалось белоснежным суфле из копченого лосося с лимонным кремом.
После салатов и главной еды пришло время дессертов - и тут итальянцы не подкачали - нежный тирамису, тройной шоколадный торт и мне каноли с кремом маскарпоне, облитые горячим шоколадным соусом и обсыпанные миндалем...
И посуду за меня мыли итальянцы:)
Первый день мы ели бутерброды среди леса.
Второе утро застало нас в смешной кофейне, которую держали вьетнамские маленькие женщинки. Они пытались мне насоветовать этот вьетнамский кофе - с колотым льдом, очень сладкий и пахнущий ванилью. Я удержалась и осталась верна какао со взбитыми сливками.
Зато мне дали очень вкусный бутерброд, свежий, с тонким мясом и разными овощами. Из какого-то странного дизайна в самый центр бутерброда был положен кусок нестерпимо острого перца. То есть сидишь себе на высоком стуле, кусаешь бутерброд, болтая ногами, смотришь в окно, вдыхаешь плотный запах ванили, доходишь в полном довольстве жизнью до середины двухэтажной булочки - и тут оно! Из глаз слезы, дышишь огнем на все и думаешь, что весь день не сможешь ощущать никаких вкусов распухшим языком.
Но ничего:) как-то заелось, запилось и только уголок рта саднило.
Перед глазами с остановки отъехал автобус. Неспешной походкой подтянулся откуда-то нищий с длинными рыжими дредами, нагнулся у стеклянной остановки, с довольным видом вытянул высокий стакан с выпуклой круглой крышкой и соломинкой - кто-то оставил почти полный недопитый коктейль. Жизнь-то налаживается! Пересек улицу к дверям нашего кафе, нагнулся у дверей, поднял с порога практически целую выброшенную сигарету . Пошел дальше, пританцовывающей никуда не спешащей походкой - между пальцами зажата сигарета, ладонь обхватила стакан - полное довольство жизнью.
Вечер второго дня прошел в итальянском месте. Над барной стойкой развешаны копченые ноги и связки чеснока. Совершенно бандитского вида, небритый до глаз сумрачный мачо, повязаный белым фартуком до пола приносил нам разные вкусные вещи - художественно оформленные маленькие порции. Маленькие порции говорят о том, что ресторан считает себя заведением дорогим и достойным:)
Итальянские названия были понятны наполовину, поэтому каждое блюдо было сюрпризом. Больше всего пострадала детка:) Мне-то достался шпинатный салат с оливками, фетой, грибами и кедровыми орешками, а ее карпаччио оказалось белоснежным суфле из копченого лосося с лимонным кремом.
После салатов и главной еды пришло время дессертов - и тут итальянцы не подкачали - нежный тирамису, тройной шоколадный торт и мне каноли с кремом маскарпоне, облитые горячим шоколадным соусом и обсыпанные миндалем...
И посуду за меня мыли итальянцы:)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-08-09 07:22 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-09 07:24 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-09 07:28 am (UTC)no subject
Date: 2006-08-09 07:31 am (UTC)наверное, дикая вепрятина... или оленятина... или бутафорятина...
no subject
Date: 2006-08-09 02:42 pm (UTC)а у итальянцев даже и не знаю.
no subject
Date: 2006-08-09 08:26 am (UTC)И рассказывайте, рассказывайте - прямо вкус даже ощущается от ваших рассказов!
no subject
Date: 2006-08-09 01:51 pm (UTC)чтобы больше ценили:) поэтому меня водят покушать, и я во всех местах Цезарь заказываю - очень люблю этот салат.