rikki_t_tavi: (Default)
[personal profile] rikki_t_tavi

Ездили сегодня собирать персики. Я уже давно хотела, с завистью читала рассказы фрэндов, как они водили детей собирать клубнику с кустиков или вишню. Но муж мой вырос на юге, и у него осталась детская травма – как его заставляли собирать абрикосы в промышленных масштабах. Так что на все мои мечтательные "а вот пойдём собирать..." он страдальчески морщился  и говорил что больше никогда. Так бы мне это и не обломилось, если бы не стала я бедняжечкой, теряющей зрение. Настроение у меня было упадническое, и милый муж всячески старался мне его поднять. Так что в начале лета мы собирали черешню, а сейчас поехали за персиками.

Мы поселились в таком месте, где кругом фермы. Небольшие старые фермы вклиниваются прямо в улицы, а чуть отъедешь от дома, начинается совсем сельская действительность, фруктовые сады до горизонта. Когда созревают какие-то фрукты или ягоды, фермеры пускают посетителей собирать себе самостоятельно и платить на выходе. Сезон у черешни и абрикосов не длинный, вся ферма работает ради этих нескольких недель.

Интересно, что узнать работает ли такой самостоятельный сбор и что именно сейчас можно собирать, можно только на месте, почитав объявления на рукописных щитах. Ну или позвонив по телефону. А фруктовое дело ненадёжное, когда созреет тогда созреет. В этом году весна была холодная, так что черешня, например,  пошла на две недели позже чем обычно. Так что пока я пила утреннее какао, муж позвонил и послушал записанное на автоответчике – что можно собирать и со скольки до скольки работают. Собирать можно было персики белые и обычные, нектарины и ещё что-то. Как уже повелось этим летом, всю неделю температура терпимая, а в выходные стремится к сорока градусам. Я посмотрела на раскладку температур и поняла, что жарче всего станет в мои любимые четыре после обеда. А с 10 до 12 ещё ничего, не превышает 30. Так что мы собрались очень быстро, я отыскала свои чёрные очки, которые мне выдали после операции – у них не только стекла очень чёрные, но ещё и со всех сторон закрыто, как у нырятельных очков, и натянула кепку с длинным козырьком.
Есть большие фермы, к которым подъезжаешь прямо с большой дороги, но я люблю небольшие, к которым подбираешься по боковым деревенским дорожкам – к ним добираться не так легко, и я им сочувствую, потому что кажется, что у них меньше клиентов. Дело у всех устроено примерно одинаково: сразу вдоль просёлочной дороги идут массивы фруктовых деревьев, с двух сторон от дороги выделено место для стоянки машин, а у места захода стоит белый большой навес, под ним стол, за которым сидят хозяева. У них весы, сумки, кулеры с водой, иногда плакаты, на которых написаны правила – что есть на месте нельзя, на пол бросать нельзя и так далее. Выдают тебе пластиковые пакеты, идёшь с ними вглубь, как тебе объяснили какие деревья где. Набрал сколько хочешь, возвращаешься, ставишь пакеты на весы, взвешиваешь и расплачиваешься.

Хозяева такие архетипичные фермеры – мужчины в ковбойках, крепкие женщины с длинными седыми волосами, какая-нибудь пастушья собака, вывалив язык, валяется под брезентовыми стульями. У всех такой напевный протяжный говор, в нос, половину слов я не разбираю, но все очень приветливые. Я ввязываюсь в разговоры каждый раз – расспрашиваю про сады, что выращивают, как давно у них это в семье. Сегодня работали двое – крепкий кудрявый пожилой мужчина и худой старик в неизменной ковбойке, по которой раскинулась длинная клочковатая серая борода. Они явно обрадовались возможности поговорить и обсудили то, что прочитали на нас. У мужа на футболке было написано про издательство – и мы поговорили про издание книг. А у меня на кепке слова Коста-Рика и вышитый голубой марлин. Так что удобно вспомнили, кто бывал в каких экзотических странах. Кудрявый без запинки наизусть перечислил, что нас ожидает: идите налево, там будет два ряда таких деревьев, три ряда таких, потом два ряда ещё таких, потом три ряда других. Перечислял он долго, я восхитилась, а он сказал: конечно помню, если каждое дерево посадил собственными руками.
Мне все время мерещится, что муж мой в таких неторопливых беседах начинает называть меня мисусс.
Как и с черешней персиковые и нектариновые деревья радуют своей нарядностью. Ближе к дороге уже обобрано, но если углубиться, ветки клонятся от красных плодов, как будто все увешано шариками на Новый год. Между рядами траву недавно скосили, и она лежит высушенными желтоватыми бровками вдоль деревьев и пахнет чудесно. По оставшейся низкой щетинке разбегаются маленькие белые вьюнки, как привет из детства. Когда я была маленькая,  я делала куколок из веточек, с головками из спелых почти чёрных вишен и шляпками из этих белых вьюнковых цветочков. Есть на месте тут разрешали, так что я немедленно вгрызлась в первый же оборваный гладкий персик, чтобы понять соотношение между мягкостью и съедобностью. Милый муж ходит неторопливо и основательно, срывает самые крупные и красивые персики, а я мечусь туда и сюда и рву все подряд, что мне понравилось – и крупные и мелкие, и в оранжевых веснушках, и с ровным темно-красным румянцем, и густо розовые.

Что мне нравится – ходить можно сколько захочешь, хочешь час гуляй, хочешь – зайди на 10 минут , собери килограммчик и домой. Наверное тем, кто далеко едет, хочется побыть подольше, а у нас все за околицей , действительно можно погулять минут десять-пятнадцать, наиграться и отправиться домой. Стоит, кстати, примерно столько же сколько в магазине. Платишь скорее за удовольствие и за то что все привезённое только что было на ветках.

Пока муж стоял у весов под навесом, я пошла гладить собаку и рассказывать ей кто тут у нас хороший мальчик. А когда отошла, собака в огорчении с подвыванием залаяла. Собака замурзаная, видно что живёт на улице, но разговоры разговаривать и ей понравилось.
Мои персики были покрепче, а у мужа очень зрелые и мягкие . Я сунулась к нему в пакет и потрогала пальцем один, у него тут же съехала бархатная кожица с перезрелой плоти. А до дома уже несколько целыми не доехали. Но я их помыла и тут же нарезала на тарелку. Все на вкус разные. И внутри кто-то тёмно-жёлтый, а кто-то белый как яблоко. Я разложила весь улов на кухонном столе, отдельно мужнины крупные и красивые, отдельно свои – разнообразные и разноцветные. Думаю теперь, так съедим, или пустить на плам торте с персиками.

Меня даже не еда радует, а вот это – гулять между невысоких деревьев, перебирать узкие листья, гладить пушистые или гладкие румяные бока, трогать горячие на солнце или прохладные в глубине у самый земли нарядные плоды. Под деревьями их валяется тоже много, и сами падают, и люди, видимо, бросают то что с подгнившим бочком– и от них стоит такой крепкий, густой, начавший забраживать запах.

Настроение на весь день хорошее.

Date: 2023-08-06 07:53 am (UTC)
From: [identity profile] polki-volki.livejournal.com
Как Вы вкусно описали свои маленькие/большие радости.
Желаем Вам хорошего настроения и будущего восстановления зрения.

Date: 2023-08-06 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] manmarensya.livejournal.com
Как сочно и аппетитно! Спасибо за Ваши рассказы :)

Date: 2023-08-06 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] netti2.livejournal.com
Так вкусно написано, что сразу персиков захотелось.

Date: 2023-08-06 09:23 am (UTC)
From: [identity profile] rivedere m (from livejournal.com)
Каждый раз сердце замирает, как вы без спешки, с единственно точным словом для каждого мазка, пересказываете увиденное. Дай вам бог здоровья, Алика.

Date: 2023-08-06 09:44 am (UTC)
From: [identity profile] tat-ti.livejournal.com
У меня отец тоже на югах жил и рассказывал, как их школьниками в колхозные сады отвозили абрикосы и персики собирать. Но он больше запомнил, как чешешься после персиков и что их машина утром туда отвозила, а вечером уставшие они должны были пешком добираться.

Date: 2023-08-06 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] gud-lenochka.livejournal.com

Ага. Я живу севернее Но у меня был летний трудовой лагерь. И у нас к концу смены было что то типа ругательства: "Персик хочешь?"

Date: 2023-08-06 10:27 am (UTC)
From: [identity profile] gud-lenochka.livejournal.com

Мне от яблок на столе запахло персиками, так вкусно вы описываете

Date: 2023-08-06 01:16 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_grif/
Замечательно! Собраться, что-ли на ферму? Мы вообще-то только за яблоками ездим, но может уже пора расширить ассортимент? Уж очень ты вкусно показала...

Date: 2023-08-06 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] lady-algiz.livejournal.com

Ой, персиков хочется... и абрикосов.

Date: 2023-08-06 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] dona-rita.livejournal.com
Большое спасибо за чудесный рассказ. Очень рада за вас, продолжайте путешествовать и писать

Date: 2023-08-06 11:25 pm (UTC)
From: [identity profile] stream-line.livejournal.com

Как я люблю разговаривать с такими людьми! Ради этого бы и за персиками поехала бы. Но у нас всегда на фесах огромное количество народу — это любимое детское развлечение. Там и лошадка с фургоном часто и в сене попрыгать...

Date: 2023-08-08 03:32 am (UTC)
From: [identity profile] e-link-a.livejournal.com
Спасибо, что поделились, будто тоже погуляла среди вкусной красоты.

Date: 2023-09-13 06:47 am (UTC)
From: [identity profile] tviola.livejournal.com

Как же вы дивно пишете, даже персиков не хочется, только слушать вашу речь, читать и читать дальше

Profile

rikki_t_tavi: (Default)
rikki_t_tavi

December 2025

S M T W T F S
 123 45 6
7 8 910111213
14 15 1617 18 1920
212223 24 25 2627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 25th, 2026 03:05 am
Powered by Dreamwidth Studios