Mise en place

[rikki_t_tavi]

Спасибо жж читателям! Уже который день читаю про мизанплас и книгу Work Clean -  и прямо совсем по-другому работаю!

Пишу план на свой проект большой. Из него выбираю мелкий подпроект. На этот подпроект расписываю прямо как рецепт: все шаги последовательно и все материалы-инструменты, которые могут понадобиться. Соображаю, сколько рабочих мест (точек) мне понадобится. Потом организую эти точки -  освобождаю рабочую поверхность и все-все приготавливаю, каким бы простым мне  оно  не казалось. (Надо было мне ошкурить небольшую поверхность: я принесла кусок картона, на котором буду шкурить - чтобы стол не поцарапать, коробку с разными шкурками, даже деревянный кубик, чтобы шкурку обернуть вокруг, корзинку для мусора офисную - чтобы стряхивать нашкуренное, слегка намоченное полотенце бумажное - чтобы обтереть зашкуренную поверхность. Плюс хорошую лампу настольную, чтобы смотреть, не остался ли где блестящий пропуск)

На рисовальном главном столе все положила как на палитре - в определенном порядке. Эскизы слева , пробы рядом, ножницы, ластик и точилка - впереди и в глубине слева, линейка и вода для кисточек в глубине справа, справа строго те несколько карандашей и ручек, которыми я буду именно это рисовать, остальное в глубине стола, в молочнике. Слева на полу световой планшет. Справа дальше карандашей штука для клейкой ленты - отрывать кусочки и приклеивать лист к листу с эскизом, чтобы не съезжал.

И по этой системе я все время возвращаю то, что взяла, на то же самое место! Обычно я работала как типичный увлеченный художник -  все бросала,  там, где выпускала из рук. Пространство обрастало, наслаивалось, я сдвигалась с рисованием или мастерением все ближе к краю и коленкам:) если что-то надобилось - надо было перерывать все груды вокруг чтобы найти, куда я бросила ластик или красный карандаш, нужная ручка находилась после долгих поисков под столом, в стакан с водой за горой бумаг я нечаянно толкала планшетом - и он выплескивался, или в него падала нужная бумажка. Когда я заканчивала работу - на столе был монблан всякого разного, все перекручено и все слоями, как на археологических раскопках. Разбирать это мне было не просто неохота - я приходила в изнеможении от одного взгляда на это.

А по системе мизанплас я просто, если выпускаю что-то из рук, кладу в то же место - справа от себя, слева, впереди. И в нужный момент можно протянуть руку почти автоматически - и там будет точилка. Или черный маркер. Или световой  планшет.

И на ночь я за собой убираю:) все приготовлено на завтра, все разложено по местам вокруг, в центре две карточки с завтрашней задачей, расписанной по шагам.

Оказывается, так работать гораздо приятнее и эффективнее!

Comments

[jonny19.livejournal.com]

Алика, а вы не знаете, переводилась ли эта книга на русский и если да, какое у нее название на русском?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Мне кажется, не переводилась. Есть его книга про хип-хоп на русском и все.

А стоило бы перевести!

[jonny19.livejournal.com]

Ясно, спасибо.
Я бы ее с удовольствием почитала, если бы на русском была.

[rempel.livejournal.com]

похоже на то, как делаются эксперименты в лаборатории.
Прочитать протокол внимательно, найти или заказать все реагенты, расписать и распечатать протокол для конкретного набора образцов.
Проверить и откалибровать приборы, расставить все инструмены в определенном порядке вокруг рабочего места.
И потом уже только доставать образцы и делать эксперимент.
Часто подготовка занимает несколько дней.
А потом все надо убрать по местам, иначе в следующий раз ничего не найдешь.

[Мила Тарнавская (from livejournal.com)]

На производстве такой подход называется система 5S.
Там, где удается ее внедрить, заметно снижается количество брака и эффективность работы в целом повышается.

Цитирую по Википедии

5S — система организации и рационализации рабочего места, один из инструментов бережливого производства. Разработана в послевоенной Японии. Выделяет 5 шагов:

cэири (整理) «сортировка» (нужное — ненужное) — чёткое разделение вещей на нужные и ненужные и избавление от последних;
cэитон (整頓) «соблюдение порядка» (аккуратность) — упорядоченное и точное расположение и хранение необходимых вещей, которое позволяет быстро и просто их найти и использовать;
cэисо (清掃) «содержание в чистоте» (уборка) — содержание рабочего места в чистоте и опрятности;
сэикэцу (清潔) «стандартизация» (установление норм и правил) — необходимое условие для выполнения первых трёх правил;
сицукэ (躾) «совершенствование (буквальный перевод — воспитание)» (самодисциплина) — воспитание привычки точного выполнения установленных правил, процедур и технологических операций.

В частности, инструменты на рабочем месте (стол, шкафчики и т.д.) раскладываются не просто так. Ближе и удобнее всего - те, которыми пользуются постоянно. Дальше - те, которые реже нужны. Как именно разложить, решает сам рабочий. Место за инструментами жестко закреплено, сдвигать нельзя.
Кроме организации рабочего места, в этой системе еще масса интересных идей. Часто их на практике использую

[faivel.livejournal.com]

Спасибо большое! Помимо общей увлеченности темой упорядочивания всего и вся я давно хотела изучить что-нибудь по поводу порядка на кухне у больших шефов. Вот прямо в тему! Огромное спасибо за новый термин, открывающий горизонты)