Порадовать семью

[rikki_t_tavi]

Друг Лесечка напекла совершенно прелестных крохотных блинчиков


Мне мама в детстве из последнего теста пекла такие крохотные, капельные - но как настоящие. Лично для меня - два или три. И я их  обожала.

А напечь целую миску мне в голову не пришло! Ааааа, сделаю такое же! Блинчики-пуговки! Леся, ты гений!:)

Comments

[very-princess.livejournal.com]

это блинчики или оладушки?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Как хотите, так и называйте:) Даже блинное тесто, если так капать, выдаст пухленькие пуговки. А оладьевое будет слишком толстым.

[very-princess.livejournal.com]

мне захотелось приготовить. Поэтому и спрашивала )

[sobachka-sonya.livejournal.com]

милота какая))) надо тоже сделать)

[ladytekki.livejournal.com]

О, это весьма типичная штука для Голландии - так их и зовут в переводе: "пухлики" :) Есть специальные сковороды для них - "с ямочками". Едят чаще с сахарной пудрой или сиропом типа вашего кленового... Мимимишно и вкусно.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Пухлики:)

[ladytekki.livejournal.com]

Poffertjes :) (наверное, точнее даже "распухлики", но не так мило звучит)

[himba.livejournal.com]

Это они, поффертьес :-)))

[nasse.livejournal.com]

Аааа!
Только по-моему, это оладушки

[personal-point.livejournal.com]

И по-моему.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Ладно я не против:)

[inga-den.livejournal.com]

И мои мама с бабушкой называли такое блюдо оладушками. Я даже эту каемочку по краю узнаю!

[ntl.livejournal.com]

ой, как же их печь?

[l-i-d-y-a.livejournal.com]

да, мне тоже интересно, как такое переворачивать

[necroleek.livejournal.com]

Их можно вообще не переворачивать. Они такие маленькие, что пропекаются на одной стороне.
Или можно вилочкой .

[ntl.livejournal.com]

на картинке видно, что с обеих сторон

[businka-lisa.livejournal.com]

Нат, вот здесь описание:

https://cafedelites.com/mini-pancakes-cereal/

[ntl.livejournal.com]

спасибо!

[mckuroske.livejournal.com]

Я, наверное, какая-то совсем кривая, но, пройдя по всем ссылкам, я нигде не нашла там собственно рецепта.

[jeta-e-re.livejournal.com]

По всем ссылкам ходить не надо, только по одной, которая выше дана. А когда будете на странице, посмотрите в почти самый конец поста. Можно еще воспользоваться функцией поиска на странице (ctrl+f), набрать INSTRUCTIONS, например, или INGREDIENTS и перейти к найденому. Удачи!

[mckuroske.livejournal.com]

Ахаха, мне даже в голову не пришло искать после слов more recipes!
Благодарю!

[etoile_verte]

Это такой формат у англоязычных кулинарных блогов: много разговоров за жизнь с огромными фотографиями, потом более полезный текст про технологию, тоже с огромными фотографиями, и только ближе к нижней трети рецепт с инструкцией.

[mckuroske.livejournal.com]

Мой бог, это ж убиться можно!
Спасибо.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Так это же необязательный для этих штучек рецепт! В главном тексте сказано - берите свой любимый или привычный, какой обычный печете. Я, например, из готовой смеси делаю блинчики, мне рецепты вообще ни к чему в тексте.

А уж для тех в небольшом количестве, кто никак и своего рецепта привычного нет, - в конце рецепт - можно вот так.

[mckuroske.livejournal.com]

Это всё понятно, просто мне интересно стало, что в этом рецепте предлагают. И вдруг я поняла, что сам рецепт не могу найти, вот и удивилась.

[aaquaa.livejournal.com]

У нас в Костко такие продаются, и кстати весьма вкусные. Но не во всех Костко они есть.

[necroleek.livejournal.com]

У меня дома это называлось "жареные клецки". Мы к бульону их делали.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

А в рецепте написано, что они размокают от жидкости!

[businka-lisa.livejournal.com]

Аль, не тяну я на гения:) Вот здесь подсмотрела и решила похулиганить:)

https://cafedelites.com/mini-pancakes-cereal/

[twisted-twins.livejournal.com]

Ага, именно это и пришло в голову, когда увидела фото у Алики) у меня этот рецепт в фбуке пролетал.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Все равно! я у тебя увидела - ты и гений:))

[samira-splash.livejournal.com]

Какие они красивые! Румяные кругляши =^_^= Масштаб не могу точно понять: они же с ноготок?
И тарелка очень приятна глазу.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Полтора сантиметра

[samira-splash.livejournal.com]

Спасибо!
Вдохновилась так, что пошла и навела теста)

[singing-myself.livejournal.com]

неожиданно))

[irkinl.livejournal.com]

Алика, спасибо за идею!!

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Я тоже вчера напекла!:))