Короткая жизнь шарлотки

[rikki_t_tavi]

Шарлотка - вчера началась, сегодня кончилась. Со стаканом холодного молока совершенно прекрасна.

В  способах справляться с прокрастинаций у меня был пункт про то, что в процессе у вас есть маленький неприятный кусок, а не можете приступить к полному делу. В моем изготовлении шарлотки таким неохотным этапом стало намазывание маслом тщательно, без пропусков, а потом припудривание мукой формы для выпечки. Вчера делегировала этот этап любимому мужу - и все остальное сделалось влет:)

Cезонные яблоки Honeycrisp - я их люблю за звонкость и яркий вкус, малина и орехи. В яндекс поиске, кстати, два первых варианта, что ищут вместе с рикки-т-тави - это "инстаграм" и "шарлотка":) Рецепт тут.

Comments

[maschustik.livejournal.com]

Алика, извините, если неуместно, если выстилать форму пекарской бумагой, то и смазывать маслом ничего не нужно :)))
А про делегирование неприятных обязанностей тому, кому это не кажется таким неприятным, прям очень вовремя, спасибо :))

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Надо попробовать с бумагой! Я отчего-то из-за "бумажности" ей не доверяю, но это чисто умозрительно. Заодно по времени проверим - сколько займет кусочком масла смазать эту форму и сколько резать и делать уголки, чтобы бумага "тазиком" лежала.

[mama-saty.livejournal.com]

Только я бы посоветовала сначала проверить бумагу на чём-нибудь не таком нежном как шарлотка, а то будет очень обидно, если она намертво к бумаге пристанет: её уже ничем не отодрать, только есть ложкой из формы. Бумага, она почему-то сильно разная бывает, какая-то прекрасна и ничего к ней не прилипает, а какая-то срастается с пирогом в одно целое.

Можно проще

[esfir-esfir.livejournal.com]

А вы не вырезайте уголки. Возьмите лист бумаги, скомкайте под струёй воды и он станет мокрый и пластичный. И такой мокрой бумагой легко выстелить и уголки и круглую форму. Занимает это максимум минуту.

[nok-tyr-na.livejournal.com]

Поддерживаю про пекарскую бумагу!) в этом году хит у детей шарлотка с персиком. Пирог - мушка : живет два часа)))

[i-trava.livejournal.com]

Шарлотка, жизнь твоя корОтка! )))

А как вы узнаете, какие самые часто забиваемые в поисковик названия? Я в поисковую строку задала "рикки-т-тави", он мне выдал как вариант "рикки-т-тави ЖЖ".
Но я вообще человек в этом смысле безграмотный, недавно вот узнала, что в пинтересте, например, можно задать название своего сайта или блога и увидеть кто и куда пинит твои картинки. Обалдела от количества одного рецепта маффинов из моего ЖЖ, жаль, нет обратно связи, теперь терзаюсь любопытством, почему именно эти маффины? Другие рецепто-картинки тоже, но эти просто в диких количествах.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Там выпадает целая куча подсказок под строкой поисковой, если навести на нее. А у гугла - другие слова.

[naughty-cat.livejournal.com]

Надо же! Я думала, как раз пост про прокрастинацию чаще всего и ищут :))

[miller17.livejournal.com]

Выглядит аппетитно. Особенно с ягодами малины)

[bumknulo.livejournal.com]

Какой подробный рецепт, спасибо! Еще иногда полезные фишки получается высмотреть в видеорецептах. Я так, например, раскатанное тесто, научилась переносить с поверхности на поверхность, просто намотав его на скалку.

[lightline.livejournal.com]

Красиво то как...

[etoile_verte]

Спасибо :) Я таки вчера села в тоске почитать ленту, а в итоге тоску удачно запекла, получилось аж две шарлотки :)