Англия - с любовью к булочкам:)

[rikki_t_tavi]

Нашли себе прекрасное  для смотрения под ужин и чай - The Great British Baking Show. Английское поместье, английское лето - сплошной дождь, по траве и цветам бродят трогательные черные барашки, среди зеленой травы раскинут тент, внутри которого рабочие места  с печками и холодильниками, миксерами и столами. И целая куча пекарей-любителей сражается за звание лучшего. У нас на глазах пекут такие разные вещи, половину слов я просто не знаю.

И все это дивная Англия, британский акцент, милейшие люди, голубые  глаза, английский румянец, английский юмор, юные девушки, седые старушки, ясноглазые  мужчины, за пластиковыми прозрачными стенами зеленый сад, на столах пудинги и бискиты, меренги и пироги  - я наслаждаюсь по полной программе!

Неожиданный сюрприз в жизни - вчера милый муж, вдохновленный их булочками, втихомолку замесил тесто, потом все, как умел обминал, раскатывал и расстаивал - и напек мне полуржаных, художественных по форме и вкусных внутри булочек! Все сам, первый раз в жизни:) Булочки  смазаны оливковым маслом и посыпаны крупной солью.

Но я, несмотря на соль, их уминала под чай с молоком - с маслом и малиновым вареньем сверху. Вкууусно!

Comments

[katushahandmade.livejournal.com]

Ммм, какие булочки. Муж молодец! Мой тоже иногда замешивает тесто, но как правило на пиццу и изредка на пирожки.

[marvellen.livejournal.com]

Вот здесь можно найти большинство рецептов с этого шоу http://www.bbc.co.uk/food/programmes/b013pqnm

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Рецепты и я нашла. Да только у них идет седьмой сезон и рецепты все оттуда, а я смотрю первый сезон:) Так что даже спойлерить себе не буду, что будут готовить в будущих сезонах, потому что из наших эпизодов все равно ничего нет.

[demenyaka.livejournal.com]

У голландцев тоже есть эта программа. Обожаю! Вся Голландия Печет называется. И тоже половину слов не знаю :)

[demenyaka.livejournal.com]

А милый муж не мог бы поделиться рецептом своих прекрасных булочек? У меня ржаная мука как раз простаивает, и булочек хочется.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Я спрошу:) Он взял какой-то базовый рецепт от хлебопечки, кажется, но сделал его с ржаной мукой.

[demenyaka.livejournal.com]

спасибо большое!

[n-kukushka.livejournal.com]

Алика, а вы писали где-нибудь про британский и американский акценты?

[alimakster.livejournal.com]

Они все такие колоритные там, правда? Что ведущие, что участники!
А благодаря Полу Холливуду я начала печь хлеб, оказалось совсем не страшно)

[sophia-kasitoo.livejournal.com]

Какой прекрасный муж! Люто завидую:) присоединяюсь к вопросу про рецепт.

[aeleeta-a.livejournal.com]

Ай, какие аппетитные!
А что человек в первый раз сам сделал - отдельный респект! :)

[calvados-vsop.livejournal.com]

Ой, я тоже это шоу смотрю. Нашла только три сезона да прикупила Пол и Мери мастер класс( пока не смотрела) А где вы смотрите?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

На Нетфликсе выложили в стриминг.

[ermenengilda.livejournal.com]

Это The Great British Bake-Off? Его пытались потом запустить и в США, но дальше первого сезона не пошло.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Я вчера призапуталась в названиях - потом прочла, что в Америке оно транслируется как Baking Show, потому что у нас Bake-Off зарегистрировала какая-то фирма под свой продукт и нельзя использовать. То есть ответ на ваш первый вопрос - да, это оно:)

Про неудачную попытку не знаю - у нас какая-то куча кулинарных шоу, в том числе кондитерских. Но мне не кондитерскость, а британскость в нем мила:)

[ermenengilda.livejournal.com]

О, тогда понятно, почему не сохранили название.

Кстати, британская версия теперь после семи сезонов переехала на другой канал, сменив 3/4 ведущих. Все гадают, что же у них теперь получится.

[http://users.livejournal.com/_grif/]

Мы обожаем это шоу! Несмотря на мой зарок не делать выпечку. У нас (США) попробовали скопировать его, но не пошло. Думаю, что дело в замечательных ведущих, и чудном британском духе, которых по лицензии не сделать.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Даааа - там все дело в людях и месте и общей английскости:)

[feruza.livejournal.com]

муж у тебя зайка

[lada-ladushka.livejournal.com]

Тоже очень люблю The Great British Bake Off. Причём передача такой успех имела, что лицензии в кучу стран продали. Я посмотрела несколько вариантов - американский, австралийский, кажется и ирландский - оказалось, что милая уютность есть только у оригинала, англичане лучше всех.

[littlekuzia.livejournal.com]

Мы тоже всей семьёй любим смотреть bake-off под чай :-) Я очень любль ведущих Мэл и Сью, а ещё мне нравится, что там такая теплая дружелюбная атмосфера, вроде как и соревнование, но участники друг другу в тесто не плюют украдкой, в конце всегда обнимаются

[nmalinovsky.livejournal.com]

Спасибо большое за рекомендацию! Обычно я кулинарные шоу недолюбливаю, а это прямо не оторваться:) приболела как раз: лежу-болею-сам себя жалею :) и досматриваю первый сезон уже :)