кумкваты с сахаром

[rikki_t_tavi]

Из серии "Набор для праздности для молодой девицы" :)

Подарите ей коробочку кумкватов.

Я пару съела просто так, а потом острым ножичком для фруктов нарезала их мелко-мелко, выбрала семечки-косточки, и засыпала сахаром. Два дня теперь пью с этим чай. Дивно вкусно и с нежным ароматом.

Comments

[http://users.livejournal.com/___olya___/]

спасибо за идею :)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Отчего-то особенно хорошо они сочетаются с булкой с маслом ( если вы ничего не имеете против) Если ее намазать маслом, а сверху разложить вот это - то с чаем прямо беспредельно вкусно!

[http://users.livejournal.com/___olya___/]

мне ни булки, ни цитрусовые низзя. Но я уловила идею, и в булке тоже, и попробую это воплотить как могу. С малиной и рисовыми блинчиками, например. Спасибо, это должно быть очень вкусно!

а на иврите кстати они называются "китайские апельсины" :)

[http://users.livejournal.com/___olya___/]

Vse dumala, chto zhe mne eto napominaet. Oblepihu!

[soniko-smile.livejournal.com]

кумкваты - как оливки, кто-то их прямо очень, а кто то бррр. Я, увы, брр ((( аж завидно!

[la-bagirka.livejournal.com]

А для меня наоборот оливки - это фуфуфу и бррр, а кумкваты люблю :)

[semitcvetik.livejournal.com]

Кумкваты и в виде цукатов вкусны.

[aqaba.livejournal.com]

Офф. Надо же, как у людей разнятся понятия размера. Если бы я не видела фото, я бы представила кумкваты, порезанные практически в пыль. А так, как на фото, я бы нарезала по указанию "крупно порежьте". )

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

У них внутри так мало содержимого, плюс еще довольно места занимают семечки, что если резать еще мельче, то на корочке вообще не останется самого цитруса:) То есть вот такой кусочек корочки -означает, что на нем крошечная капелька внутренности. Или просто все вытечет на доску и собирать в мисочку будет нечего. Мне и так пришлось резать на тарелке фарфоровой, чтобы этот минимум жидкости не пропал:)

Короче говоря, вам нужно попробовать порезать кумкват на мелкие кусочки, на деле станет понятно!

[aqaba.livejournal.com]

Да я хорошо себе представляю кумкват и понимаю, что его трудно намельчить в пыль. Мне и кажется, что резать его удобнее всего крупно - ровно так, как (на мой взгляд) он у вас и порезан. )