rikki_t_tavi: (Default)
[personal profile] rikki_t_tavi
Я сегодня была такой дураклявичус!
Соблазненная отзывами на флай-ледивской рассылке, выписала себе меню по почте. Присылают тебе меню на всю неделю и список продуктов, а ты только выделываешься перед домашними:) Все отзывы были - что даже последние привереды едят - и за ушами трещит, что муж несется домой, предвкушая ресторанную еду...
Аххаааа.
После того как я купила абсолютно незнакомый список продуктов и с вдохновением рванулась исполнять первый ужин нестерпимой вкусноты, все уселись за стол... Ну ладно я с трудом доела - не пропадать же добру. А домашние за что страдали?? И главное, зайчики такие, ничего мне не сказали, пока я же сама не начала отплевываться:)
Вышло так, что сама я готовлю вкуснее и душевнее, мой ужин в моем желудке лежит уютно и душевно. А этот как-то чуждо и недружелюбно.
Стейки посыпанные кумином, луком, перцем и облитые сальсой - такааааая гадость!
Коричневый рис - что твоя перловка в детском саду.
А в цветной капусте я сама виновата - вместо пары минут кипятила ее минут 20.

( И кумин этот - гадость-гадость-гадость)

Короче, не помню я такой позорной неудачи на кухне со времен первого бисквита, зеленого как луна, тонкого как подошва и омерзительно воняющего сырыми яйцами:)

Date: 2004-09-25 03:17 am (UTC)
From: [identity profile] ptichkan.livejournal.com
И никакая кумин не гадость:))
Его просто на стеки не надо ни в коем случае... А в супы вот, или рагу...
(deleted comment)

Date: 2004-09-25 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Понтярские рисы - точно:)
а капусту я хотела только слегка прихватить кипятком - и забыла:(

Date: 2004-09-26 06:35 am (UTC)
From: [identity profile] funny-polly.livejournal.com
А мне очень нравился Uncle Bans, продававшийся раньше: там был белый рис с добавлением дикого, ну оччень вкусно было!

Date: 2004-09-26 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Надо такой, готовый, поискать:)
быстрее будет гарниры готовить:)

Date: 2004-09-27 04:49 am (UTC)
From: [identity profile] honika.livejournal.com
а вы не знаете, есть ли сейчас аналоги?
я с тех пор. как попробовала тот рис, никак не могу успокоиться - очень понравился, очень хочу ещё и ещё, а нету. може, что посоветуете? =)

Date: 2004-09-27 07:25 am (UTC)
From: [identity profile] funny-polly.livejournal.com
Если говорить про Россию, то кажется, они стали возвращаться, правда вот именно того пока не замечала.

Date: 2004-09-25 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Меня как-то кормили пловом с сильно пахнущими шариками - это он был? Я не смогла есть, хоть очень вежливая обычно к чужой еде.

Date: 2004-09-26 12:00 am (UTC)
From: [identity profile] ex-ex-ex-ma.livejournal.com
ну кмин вроде не шарики, а скорее зернышки. но может быть что и он.

Date: 2004-09-26 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] weaverine.livejournal.com
Кажется мне, что это кориандр. Во всяком случае, это точно щарики и есть люди, которые его кладут в плов. Я его тоже не переношу, а вот кинзу - того же растения травку - очень люблю...

Date: 2004-09-27 01:28 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Вроде не кориандр. Вкус был мне соверщенно не знаком... и для меня как будто не съедобного чего-то, а прикладного в запахе:) ну моль там отпугивать:)

Date: 2004-09-25 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Нет-нет, он мне пахнет неприятно и я даже не скажу чем:)

Date: 2004-09-25 05:12 am (UTC)
From: [identity profile] kometka.livejournal.com
Зато какой вкусный ужин будет сегодня.... ням-ням...

Date: 2004-09-25 07:35 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
у вас?:) у меня лично просто руки опустились:)

Date: 2004-09-26 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] kometka.livejournal.com
у меня тоже:))), но я имела в виду что после вчерашней неудачи сегодня Вы обязательно приготовите что-то проверенно вкусненькое.....и все забудут о неудаче:)))

Date: 2004-09-26 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Ааааа:)
не выйдет:(
я же теперь буду все недельное меню проверять:)

Date: 2004-09-27 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] kometka.livejournal.com
А-а-а:))) Тогда удачи:)))

Date: 2004-09-25 07:05 am (UTC)
From: [identity profile] celticfish.livejournal.com
неа, кумин - это вкусно. просто его надо немного и не на стейк :)

Date: 2004-09-25 07:36 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
а я на три стейка полчайной ложки рассеяла как самолет санитарного опыления:)

Date: 2004-09-25 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] dezelent.livejournal.com
Хе, а что, уветную капусту варить нужно? Я ее всегда вот так, раз и жарить..
Но про меню бурдуйские вы явно правы. Самое ценное в самой идее, так это научитсья составлять меню на неделю и покупать единоразово на все это еду. Но у меня пока что очень тяжело получается...но умом понимаю, как научусь меньше буду на кухне..

Date: 2004-09-25 07:38 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Я всегда слегка отваривала в соленой воде , а потом можно так есть, можно обжарить на масле слегка...
В меню этом что удобно = голову не надо прикладывать. мне к этому голову прикладывать всегда жалко времени и сил.
Но я еще не сдалась:) у меня три месяца впереди таких посылок.

Date: 2004-09-25 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] sunirk.livejournal.com
если кумин в семенах то нужно слегка обжарить,
а коричневый рис слегка недоварить?

Date: 2004-09-25 07:39 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Кумин молотый был, может в этом дело. Но запах все равно - совершенно не мой!
И рис был недоваренный... перловка и перловка:(
Может из него рассольник варить?:)

Date: 2004-09-25 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] marusja.livejournal.com
Я бы не отважилась на совсем незнакомые продукты - все сразу :) Восхищаюсь, честно.

Date: 2004-09-25 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Так они мне долго на мозги капали с восторгами - те, кто готовит:)
и потом я подумала - один раз можно съесть что угодно, правда? А может я не знаю, как это вкусно - а попробовать в голову не придет.

Date: 2004-09-25 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] caracol.livejournal.com
sorry, а вы раньше в Литве жили?

Date: 2004-09-25 07:42 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Нет:) а почему вы так подумали?
( я чуть было не отправилась в Литву жить одно время, было такое:))

Date: 2004-09-25 11:01 pm (UTC)
From: [identity profile] caracol.livejournal.com
ага, из-за окончания. А почему переезд не сложился?

Date: 2004-09-25 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Ааа поняла!! это из-за обзывательства:)
Точно, эти окончания у нас появились в разговорах после несложившегося переезда туда:)

Date: 2004-09-25 12:55 pm (UTC)
From: [identity profile] olya-yashina.livejournal.com
А кросс-пост во [profile] flylady_ru будет? :-)))))

Почём дают эти меню, если не секрет?

Date: 2004-09-25 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Так не о чем писать:)пока. Будем собирать материал для исследований и наблюдать клинику:)
Меню дают на три месяца за 10, кажется, долларов.
Читать интересно:)

Date: 2004-09-25 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] kazka.livejournal.com
Вот-вот, кумин — редкая гадость, на мой вкус. И коричневый рис мои воспринимают как-то что-то очень неправильное.
И готовить по меню я лично не умею. Есть вдохновение — будет писча. Я иногда уже начинаю готовить, а еще сама очень приблизительно представляю, что будет на выходе. Очень даже ничего получается.
А если по рецепту — есть может только Потам. Потому что он все может есть.

Date: 2004-09-25 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Вот-вот:( мы с ним явно не сроднимся. С кумином, то есть.
А я люблю, когда что-то новое предлагают сготовить. Сам-то все равно думаешь только в рамках знакомого. а тут расширение этих рамок происходит.

Date: 2004-09-26 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] weaverine.livejournal.com
Я в качестве полигона для испытаний нового предпочитаю заведения общественного питания. По крайней мере понятно, что это так должно быть, а не я что-то не так сделала. Потом, если понравилось, чаще всего что-то такое можно приготовить и дома.

Date: 2004-09-27 01:29 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Эх:( смысл-то в том, чтобы всех вовремя кормить. И каждый день...

Date: 2010-02-27 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] caterisha.livejournal.com
А я один раз положила смородиновое варенье (из черной смородины) в тесто для торта, и уже дцать лет прошло, а мои друзья мне этот тортик вспоминают, он получился ядовито фиолетового цвета (вкусный, но это уже не имело никакого значения))))

Profile

rikki_t_tavi: (Default)
rikki_t_tavi

December 2025

S M T W T F S
 123 45 6
7 8 910111213
14 15 1617 18 1920
212223 24 25 2627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 11:27 pm
Powered by Dreamwidth Studios