Хочу такой агрегат теперь!

[rikki_t_tavi]

i_lara спросила у людей про мультиварку, потому что сама считает, что эта штука не нужна. Ну она прямо поэт кухни, я ее обожаю читать и разглядывать. Ей не нужна, да. Но я вот почитала там рассказы и поняла, что мне просто необходима такая вещь! Потому что мне как раз нужно еду нежирную, тушеную и простую. И любое время, оторванное от готовки и мытья посуды, я лучше отдам художественному столу. И я овсянку люблю, но варить ее ненавижу!

И стало мне кристально ясно, что вот мое спасение:) Но я не знаю, как они называются и как выглядят. Расскажите мне, что вы используете, довольны ли и какой размер хорош?

upd. Почему мне никто не скажет КАК ОНИ НАЗЫВАЮТСЯ? Американский амазон почему-то не съедает слово "мультиварка", знаете:) И мне не нужно бренды - я с ними ничего сделать не могу, мне нужно, какая у вас конкретная модель-размер-название - и довольны ли вы.

upd. Блин, блин, блин, блин:( У меня туфли натуралайзер - много это вам сказало, какие они, как выглядят и по какому слову их можно найти? Нет ничего на амазоне, называющегося "мультиварка панасоник". Хоть кто-то найдется, кто скажет мне самое нужное - КАК ОНО НАЗЫВАЕТСЯ?

Comments

[marusjka.livejournal.com]

Не совсем мультиварка, потому что оно еще режет, но очень хорошее и не очень большое
www.thermomix.ru

[orange-dot.livejournal.com]

Тоже хотела написать. Пользуюсь полтора года уже, здорово сокращает время проведенное на кухне. Но правда на порядок дороже обычной мультиварки, хотя и функционал побольше.

[evarine.livejournal.com]

Все нахваливают Панасоник. Но у меня самый простой Редмонд - так вышло. Для тех, кто не любит готовить - самое то.Частенько забрасываю туда свою заморозку - мясо/овощи. Три секунды потратил - и всё! Котлеты на пару,рыба, запеканки, ребенок сам бисквит делает.Купила дубль на дачу - научила маму кнопки нажимать, она постоянно использует.

[many-and-now.livejournal.com]

У меня такая много лет: http://www.panasonic.ru/products/home_appliance/kitchen_appliance/multi_preparation_food_proc/SR-TMH10
и я ее люблю:)))
В идеале лучше сразу купить еще запасную кастрюльку туда, чтобы в одной готовить мясные-овощные блюда, в другой - выпечку и каши. В принципе, я пока в одной все делаю, она моется легко и запаха нет.
На сегодняшний день настоящая и качественная мультиварка только у Панасоника, ИМХО. Несмотря на то, что другие бренды тоже кинулись осваивать...

[plusha.livejournal.com]

у меня такая же!!! она прекрасна! даже каши супертвердых "пород", которые у меня пригорали и над которыми надо по 40 минут плясать и прыгать с ложкой, чтобы они равномерно проварились, - засыпал, ушел, пришел - готово! для кашелюбивого человека - must have!))

[semenischevvs.livejournal.com]

Если готовить самозабвенно, то мультиварка - лишний посредник. Но по сути это - как ругать посудомоечную машину, руками-то лучше.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

А кто среди меня хоть раз в жизни заикнулся, что хочет готовить самозабвенно? И где в посте о том, что я еще не решила, что лучше?
Я терпеть не могу готовить, для меня это всегда без вариантов потеря времени жизни. И ем я простую детскую еду.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Да я даже посмотреть на них не могу, не то что выбрать навороченную. Мне еще никто не сказал какое-то внятное название, по которому я могла бы найти:) Апдейт написала.

[finenaska.livejournal.com]

Довольны, как стадо слонов. У меня Панасоник PANASONIC SR-TMH18 LTW, с чашей на пять литров (есть аналогичная с маленькой, на три).
Она умеет все :) Ночью варит кашу на утро, днем парит мне мясо-рыбу-овощи на обед, вечером запекает картошку, или тушит мясо, или делает плов.
Еще умеет свеклу для свекольника, отменный рис для суши.
Овощи в лучшем виде и без капли мяса.
И главное! Не надо никакого контроля. Заложил все - и голова может быть свободна от этого.
Сама все сделает, выключится и будет тихонько подогревать.
А! И никакого шума, жара, брызг и прочего.
:))

[przygodny-gosc.livejournal.com]

У меня тоже большая Панасоник. Присоединяюсь к мнению, что это отличная штука, надежная и экономичная. К тому же имено для этой модели больше всего рецептов в сети.

[esperanzan.livejournal.com]

Вот у меня в точности такой панасоник, как у нее на фоточке. Подарили на работе года 4 назад. Довольна страшно. Использую для:

1) готовки завтраков - с утра встала, вода/молоко+крупа+мад+ванилька, режим "Молочная каша" - и умываться, одеваться, и просто чото делать. Само сварится, пропищит, кинуть масло, выключить. Там еще и термос, так что сама поем, и совушкам моим разогревать не надо, будут есть горячее, даром что встают на часа полтора позже меня.

2) Долгого тушения. На газовой плите такой слабый огонь сложно выставить, да и греется даже казан неравномерно, пригорает - не забалуешь, по телефону не заболтаешься )) Эта будет тушить и 3 часа, и 4. Были прецеденты - я зарабатывалась и забывала помешивать - и ничего, не пригорело.

3) Гарниры - гречка/рис/ всякая чечевица. Тоже самое - засыпал и забыл, пока таймер не запищал. ))

4) Выпечка. Выпечка не сказать, чтоб потрясающая. Но заливные пироги - типа шарлотки, а зимой я такие делаю с фаршем или рыбой - отличные. И запеканочки и нежный омлетик. Пропекаются и не пригорают. Да, нет волшебной корочки сверху - но я на 5 минут кочегарю духовку и запихиваю туда, все равно не так хлопотно получается. Сейчас, вот, похолодало - все чаще мои хотят именно его.

5) Плов/рагу - то же самое. Очень удобно. Зирвак/зажарку надо делать отдельно. Остальное - дойдет, само выключиться и не остынет.

Но п.1 - самый главный. Потому что утром дел полно, времени мало, все в разное время завтракают, горячий завтрак = здоровый желудок... а мультиварка позволяет все требования легко совместить.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[tchuda.livejournal.com]

у меня Панасоник на 2,5 литра. его хватает - на четыре средних порции плова. на кучу котлет, на пирожок на вечер.

хочу вторую :) ибо суп не сваришь. или два блюда одновременно

но на двух человек больший размер мне не нужен (с другой стороны - если половину готовой еды из нее морозить для разогрева - можно было бы спокойно и большой размер брать)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[autumn-flavour.livejournal.com]

У меня Multihotter - это мультиварка, просто она еще и жарить умеет (в т.ч. во фритюре). Размер кастрюли 4,8 л, но это на нашу большую семью - супа и жаркого получается на три раза. Бывают, если не ошибаюсь, мультиварки с кастрюлями на 2 л. Чтобы мультиваркой можно было пользоваться с удобствами, в ней должен быть поддон для готовки на пару. ХОрошая штука - функция отложенного старта, можно с вечера все заложить и запрограммировать себе кашу к семи утра. В мультихоттере такой функции, к сожалению, нет, у нас за нее работает Варя, она встает раньше всех и просто нажимает на "Старт". Функция жарки - хороша, но не обязательна. Тушение и варка (иногда варка называется "выпечка") - основные функции. У некоторых мультиварок есть еще клавиши вроде "рис", "плов" и т.д., но кроме "риса" ничего реально не нужно - эта функция позволяет варить хоть гречку, хоть рис, хоть вообще что угодно.

Да, еще: многие мультиварки имеют программы, жестко привязанные ко времени - плов она, допустим, будет готовить час двадцать и ни минутой больше или меньше. Из-за этого в рецептах часто мелькает "поставить на "варку", а потом еще раз на "варку" - если не хватает одного цикла. В мультихоттере все гораздо удобнее, здесь я отдельно нажимаю кнопку режима готовки и отдельно выставляю время, в течение которого этот режим будет работать. При желании можно хоть всю ночь студень варить.

Мультиварка действительно дивно высвобождает время. О, кстати, о времени - если будет возможность, стоит покупать сразу две кастрюльки, а то все время мыть придется.

Рекомендую!

[tomasi.livejournal.com]

Да, конечно очень полезная вещь. И я не одна так считаю. Вот здесь рецепты http://fantastic-baker.livejournal.com/50545.html и особое мнение.
У меня Панасоник на 3, 5 литра уже 3 года. Довольна, это не то слово. Заложил продукты , выставил время и гуляй по Интернету. Мясо можно 5 часов тушить. Можно и суп готовить. И еда всегда свежая, готовится только на 1 раз. У меня в арсенале: хлебопечка, мультиварка и йогуртница. Все сыты, всё горячее.

[waste-ground.livejournal.com]

у меня есть, мне не нравится. Вся еда приобретает единый вкус, без оттенков. Все такое.... эмммм... утушеное, уваренное, вне зависимости, на какой срок ставить. Однако бобовые, кукурузу, овощи типа свеклы варить хорошо.

[pilutina.livejournal.com]

У меня Панасоник, который поменьше. На одного взрослого и одного ребёнка вполне хватает. Можно и ещё кого-то кормить, но некого) Думаю, что Панасоник - лучший вариант мультиварок, оптимальный. Тушу рыбу, кальмары, курицу. Готовлю кексы, сухой болгарский пирог. Овощи оттуда не очень нравяться, лучше сковорода. А вот тушеное "невегетерианское" - вкусно, просто, удобно.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[ytro-v-lesu.livejournal.com]

я всех агитирую за панасоник, который большой. Он без функций скороварки, зато в любой момент открываешь и что нужно мешаешь, досыпаешь и т.п. И, кстати, вкусные вредности он тоже умеет готовить. Без мультиварки теперь не представляю, как жить =)
Да, среди друзей уже человек 7-10 с такими мультиварками.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[i-mog.livejournal.com]

У меня Panasonic. Чаша на 4,5 литра. Не самый продвинутый агрегат. Нет модных функций, например йогуртницы и т.п. Пользуюсь два года. Ни разу не пожалела потраченных денег и занимаемого ею места. Если Вы не стремитесь к каким-то сверхгурманским изыскам, и при этом хотите сократить время пребывания у плиты, то горячо рекомендую приобрести. Например, с вечера засыпаете необходимые ингредиенты для каши, включаете отложенный пуск, а утром к назначенному времени она сама включится и сварит кашу.
Есть русскоязычный сайт Мультиварка.ру. Там, кроме большого количества разнообразнейших рецептов, пользователи мультиварок обсуждают достоинства и недостатки своих агрегатов.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[leridana.livejournal.com]

Я без мультиварки жизни теперь не мыслю, также как без инета! :) И как мы жили ?!

[anele-mary.livejournal.com]

Готовить умею, но не люблю и времени жаль ((
Ем зоровую пищу - простую и нежирную.
У меня Панасоник - тот, который побольше.
Очень нравится!
Такой, как у девушки в посте - http://tastydiet.livejournal.com/34317.html
У неё, кстати, по тэгу "мультиварка" очень много замечательных рецептов здоровой и полезной еды ))

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

смотрите два апдейта, плиз:(

[nastik-i-listik.livejournal.com]

Я купила мультиварку на ebay Star Chef Delux. В магазинах Германии их нет (ну или в нашем городе нет), поэтому пощупать заранее не удалось. Но я не жалею ни разу.

Можно варить (суп, вермишель, сосиски, каши) жарить (мясо, овощи, рыбу, яичницу)я даже пекла бисквит.
Мы брали её с собой в отпуск, заменяла полностью плиту и кастрюли-сковородки.
Только, я бы еще дополнительную ёмкость купила.
http://www.comparestoreprices.co.uk/images/st/star-chef-deluxe.jpg

[lyamur.livejournal.com]

На Яндексе есть приложение "Маркет", в нем просто вводите слово "мультиварка" и выпадает много всяческого всего: http://market.yandex.ru/catalogmodels.xml?CAT_ID=6161840&hid=4954975&text=%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B8&srnum=1859
Посмотреть, посравнивать параметры, почитать отзывы :)

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Спасибо, мне не нужно от посторонних людей. Я хочу тех кого я знаю непосредственно. И мне нужно английское названи, потому что у нас нет "мультиварок", мне бы найти как класс эти предметы, пока я даже отдаленно ничего не нашла.

[ereina.livejournal.com]

rice cooker?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

так он рис готовит, нет? там в посте люди говорят - мне не нужна мультиварка, у меня есть рисоварка. Значит, я так понимаю, это разные вещи?

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

Спасибо!
это сразу нашлось.
Но их там до фига, и все какие-то разные...

[gatta-cattiva.livejournal.com]

Мультиварка может называться slow cooker или rice cooker. Несмотря на название, функциональность та же, варит не только рис, но и все остальное.

[rikki-t-tavi.livejournal.com]

вот, все панасоники там называются rice cooker. но что-то меня сомнения взяли - в описании ничего не написано про омлеты, овощи и кексы - один рис.

[vladsnega.livejournal.com]

у меня китайская 5-литровая ladndlife. (http://www.landlife-dom.ru/skorovarki.html) от других она отличается тем, что готовит под давлением, это ускоряет процесс. хорошо готовить крупы, тушеное мясо, овощи. родителям нравится варить в ней холодец. жареное в ней мне не очень нравится, готовлю в духовке в горшочке.

[blu-caterpillar.livejournal.com]

у меня мультиварка, но не медленноварка типа панасоника, а скорее скороварка :)
Была Landlife, потом Unit.

Особенно с маленьким ребенком было дивно - выползаешь утром(кхм, в пять - это же утро) на кухню - а она, лапочка, тебе еды приготовила, позаботилась! Хорошо ;)

[kurchau.livejournal.com]

Мультиварка панасоник есть только в россии, ее придумали и выпускают только для россии. Должна же быть какая-то справедливость в жизни за ваши магазины, закрытые для российских IP, не берущие российские карты и не высылающие товары в россию ;-)
У вас аналогичный прибор может называться rise cooker, slow cooker и еще как-то в этом духе.

[keche.livejournal.com]

я на второй апдейт, Алика. не milticooker? (kooker?) я вообще не англоязычная - на нём не говорю, поэтому за правописание не ручаюсь.... но название на слуху.

[http://users.livejournal.com/_kusy_/]

Овсянку варить в мультиварке у меня не получилось. Сверху было молоко с пенкой, а снизу - лепешка подгорелой овсянки. Ее же помешивать надо, стоять над ней - а тогда чем готовка в мультиварке отличается от готовки на обычной плите?
Гречка, рис получаются нормально, всякие пловы тоже ничего. И все равно приходится стоять над ней - то помешать, но ингредиентов подложить. Не могу понять, как это у других получается покидать все и через пару часов получить готовое вкусное блюдо...

[http://users.livejournal.com/_kusy_/]

Да, у меня Panasonic SR-TMH18.