rikki_t_tavi: (Default)
[personal profile] rikki_t_tavi
В предверии гостей все мою-мою-мою и закупаю продукты гигантскими количествами. Возобновили членство в полуоптовом магазине, похожем на склад с гигантскими упаковками, и навезли оттуда горы мяса, сыра и фруктов. Гости потребовали время на готовку не тратить, а все наготовить заранее и наморозить. Поэтому я такие горы мясно-рыбные и накупила. Сегодня заехали на рыночек за овощами. У нас в магазине укроп продают в плоской пластиковой коробочке, там он разложен несколькими веточками. А на рыночке - толстый пук, размером с букет, и от руки приписано - купи один, второй бесплатно. Я, конечно, мимо не прошла. И свинье купила два пучка кудрявой петрушки, он ее обожает.

Но вместо порядочной готовки вчера растопила остатки хорошего шоколада и наделала себе конфет из чернослива, изюма и миндаля. Вкусно безумно. К утру половина силиконового листа, на котором все сушилось, уже была пуста. А я думала, в семье не любят горький шоколад!

Я мышь натуральная, набитый продуктами холодильник греет мое мышиное сердце. Вот это бизонье мясо на котлетки, это грибы и фарш на мясной хлебчик, а это малина - просто мне с молоком, а это большая коробка клубники - пусть милый варенье из нее сварит.

Осталось купить у миллионеров в их продуктовом безумно вкусных бриошей для завтраков и новых цветов в дом.

Date: 2012-04-02 01:43 am (UTC)
From: [identity profile] olivia-burton.livejournal.com
хорошо что я уже отдинерилась, вас читаючи.

Date: 2012-04-02 02:24 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
А я опрометчиво отправилась за продуктами голодной:)

Date: 2012-04-02 03:48 am (UTC)
From: [identity profile] olivia-burton.livejournal.com
никогда так не делайте.
голодный человек оставляет на 30% больше денег.

Date: 2012-04-02 04:33 am (UTC)
From: [identity profile] nadezhda-k.livejournal.com
Зато потом еды на 30 процентов дома больше :)

Date: 2012-04-02 05:04 am (UTC)
From: [identity profile] olivia-burton.livejournal.com
а денех?

Date: 2012-04-02 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] from-miami.livejournal.com
К нам во флориду каждую весну вашу клубнику привозят. Она слаще нашей местной, и я каждый год жду именно этот сорт из калифорнии. Мой милый тоже варенье сварил:) Приятного вам пира. Шоколадные конфетки тоже захотелось, идея отличная.

Date: 2012-04-02 05:34 am (UTC)
From: [identity profile] shastalmen.livejournal.com
не мышь, мыши не делают запасов :-)
мы вот самоидентифицируемся как хомяки двуногие с плоскими ногтями ;-)

Date: 2012-04-02 06:21 am (UTC)
From: [identity profile] yamatilda.livejournal.com
Видимо я тоже мышь! Пустой холодильник вызывает во мне желание в нем повесится (шучу)! А вот полный греет!

Date: 2012-04-02 07:02 am (UTC)
From: [identity profile] naughty-cat.livejournal.com
О, да! Полный холодильник - залог спокойного сна :) Мне вчера мой милый сварил большую кастрюлю куриного супа. Я его очень люблю! И суп тоже :)

Date: 2012-04-02 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
А что за лист силиконовый, на котором вы сушите? это лучше пекарской бумаги?
Бизоньки котлетки - это звучит очень соблазнительно.

Date: 2012-04-02 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Оо, это вещь на которую я не нарадуюсь. Большой лист, как маленькая скатерка, из силикона. На нем можно месить тесто, раскатывать, резать всякие печенья, а на маленьком - сразу ставить в печку и печь. К нему ничего не прилипает и он мгновенно моется. На него бывает нанесена разметка для коржей. У меня поверхности в кухне все в мелкую плитку кафельную - а лист растелешь - как гладкий стол получается рабочий. И поскольку к нему не прилипает ничего, я на нем делаю шоколадные конфетки - обмакиваю сухофрукты и раскладываю, как застынет, все ссыпаю в вазочку.

Date: 2012-04-02 10:30 am (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
Восторг. Я конфетки так тоже делаю, но раскладываю на бумагу. И ссыпаю, если успеваю :)
А не подскажете про лист, как такое может называться? я тогда закажу. Потому что у нас в Израиле такое, похоже, не продаётся.

Date: 2012-04-02 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Наверняка продается!
Они называются silicon baking mat, если в печку помещаются, и silicon pastry mat - если для раскатывания теста -вот такие

Date: 2012-04-02 11:30 am (UTC)
From: [identity profile] olkab.livejournal.com
О, супер, спасибо!
Поищу. Но вообще у нас видела только силиконовые формы. Ничего, максимум закажу - пришлют.

Date: 2012-04-02 08:15 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
А бизоньи котлетки - очень вкусно. У него вкус мяса в квадрате такой - насыщенный-насыщенный.

Рецепт в студию!

Date: 2012-04-02 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] loqva.livejournal.com
> Но вместо порядочной готовки вчера растопила остатки хорошего шоколада и наделала себе конфет из чернослива, изюма и миндаля.

Re: Рецепт в студию!

Date: 2012-04-02 08:16 am (UTC)
From: [identity profile] rikki-t-tavi.livejournal.com
Никакого рецепта нет, все уже описано:) на водяной бане растопила остатки шоколада горького, обмакивала туда чернослив, изюм и миндаль и выкладывала застывать на силиконовый лист

Re: Рецепт в студию!

Date: 2012-04-25 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] svinskaya-ya.livejournal.com
У меня весь шоколад намертво прилипает к пиалушке :(( На конфеты не остается

Date: 2012-04-02 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] sabellla.livejournal.com
как вкусно будет гостям)))

когда начала жить одна приучала себя к пустому
холодильнику, чтобы продукты не портились и мозг к тому, что пустой холодильник это хорошо.

Date: 2012-04-02 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] elka-palka.livejournal.com
Костко или Сэмс? :))

Date: 2012-04-02 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] diletant-xpenob.livejournal.com
Ой, я понимаю, меня тоже запасы радуют просто так, по факту :) Тоже мышь :)

Date: 2012-04-04 05:56 am (UTC)
From: [identity profile] yakosha.livejournal.com
как все вкусно описано...
а что такое "бриоши"?

Date: 2012-04-08 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] financier (from livejournal.com)
Тоже такие конфеты люблю!

Profile

rikki_t_tavi: (Default)
rikki_t_tavi

December 2025

S M T W T F S
 123 45 6
7 8 910111213
14 15 1617 18 1920
212223 24 25 2627
28 29 3031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 25th, 2026 03:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios